要将索尼蓝牙耳机与华为手机配对连接，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开华为手机的设置菜单，在菜单中找到“蓝牙”选项并点击进入。

2. 在蓝牙设置页面中，确保蓝牙功能已打开。如果未打开，请点击按钮以启用蓝牙。

3. 同时按住索尼耳机上的电源按钮几秒钟，直到指示灯开始闪烁或听到提示音表示耳机处于配对模式。

4. 返回华为手机的蓝牙设置页面，点击“搜索设备”或类似选项来扫描附近可配对的设备。

5. 手机会列出所有可用的蓝牙设备列表。在列表中找到你所使用的索尼耳机，并点击它进行配对。

6. 系统可能会要求输入一个PIN码来完成配对过程。通常情况下，默认PIN码是0000或1234，但也有可能是其他数字组合。请参考索尼耳机说明书来获取正确的PIN码信息，并输入该PIN码进行验证。

一旦成功完成以上步骤，你就能够将索尼蓝牙耳机与华为手机成功地配对连接了。之后，在使用过程中只需要确保两者都处于开启状态且在有效范围内即可自动连接和断开连接。

希望以上解答能够帮助你顺利地将索尼蓝牙耳机与华为手机进行配对连接！